加盟品牌: | 成立時間: | 2013-08-27 | 授權區域: | 江干下沙浙江杭州江干下沙4號大街商貿城 | |
經營模式: | 加盟 | 經營范圍: | 餐飲,火鍋 | 招商對象: | 首次創業,二次創業,白領兼職,農民致富,大學生創業 |
招商地區: | 全國 | 投資金額: | 100.00 | 最低投資: | 100 |
門店總數: | 267 | 培訓期限: | 0 | 所在地: | 浙江 杭州 |
烹大師火鍋的經營模式大同小異,要想在火鍋行業露出頭角,關鍵就在酒店的特色。烹大師火鍋的特色就是精致、健康,烹大師火鍋達人的地 方,一是火鍋蘸醬,二是鍋底,三是原料食材。烹大師火鍋達人的蘸醬的確十分特別,光是裝醬料的容器就吸引了不少人的眼球。
不同的醬料分成一格一格,裝 在一個的銀色的冰激凌醬缸中,醬缸中軸處標著各種醬的名字。這一個大家伙是特地從上海的公司訂做的,相當于一個小的電冰箱,可以恒溫保鮮,醬料的 新鮮口感。
烹大師火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念,堅持走多元化發展之路,在餐飲、食品深加工方面引進國內外技術設備,形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。烹大師火鍋特色火鍋擁有一批團隊做品牌營銷策劃,加盟烹大師火鍋特色火鍋,支持多,盈利不錯保障。
烹大師火鍋達人選用的是底鍋,少鹽,少油,清淡健康,口感純香,不僅可以當底鍋煮,還可以當湯喝。烹大師火鍋鮮骨湯鍋、經典香參烏雞鍋、養生菌王鍋是長久以來人氣旺的鍋底,店里新推出的泰式酸辣海鮮鍋、南洋咖哩鍋、廣式鮮筍魚片鍋等,味道也非常不錯。
烹大師火鍋達人的優質食材,每天配送,數量有限,有些賣得俏的食材,晚去了可能就吃不到了,加拿大野生大龍蝦,都是選用的加拿大無污染海域的野生大龍蝦,還有新西蘭的蘭鮑魚,想吃的市民可要早些去。
店里除了海鮮之外,主打牛肉都是選用進口牛肉,涮煮后特別鮮嫩多汁,另外其他肉類也很好吃,鵝脯肉,下鍋即熟,鮮嫩爽滑,非常可口,這在別的店里,是比較難吃到的。
烹大師火鍋精選多種手工丸、滑系列,選用上等新鮮食材,不添加任何化學物,經過手工千摔百打的繁復工序,讓每一份丸、滑都是香Q有彈性,口感扎實,呈現實實在在的原味。
火鍋在餐飲行業中已經成為受關注的行業之一,擁有著的前景,在餐飲行業中,火鍋究竟有哪些優勢吸引這眾多的加盟投資商呢?優勝于中餐的火鍋味覺,烹大師火鍋湯料色澤紅亮、麻辣到位、鮮味宜人、香味悠長、厚味老道、回味無窮。
這一切在其他同行里很難同時辦到,也就是說烹大師火鍋火鍋的味覺刺激遠遠超過其他品牌同行店。人們的口感越吃越大特別是中青年人刺激和時新是他們喜好的,恰恰這類群體又是餐飲業消費的主力軍。也是烹大師火鍋忠實的用戶。
火鍋行業做為中國餐飲業的一大主力,發展趨勢是每一個業內人士爭相關注的重點。畢竟只有把握好一個行業的發展趨勢才能真正的走在行業發展的前沿。下面鐘銘瑜火鍋技術培訓小編就為大家介紹火鍋行業發展趨勢。
火鍋行業的發展為了操作和環節的統一,更利于產品質量。而且火鍋菜品容易復制,火鍋底料便于運輸發貨。容易標準化量產,因此為了企業的發展,連鎖是火鍋企業的擴張方式。
隨著消費者需求的精細化,應該退出更加滿足消費者需求的針對性商品。廣泛的大眾口味漸漸不能滿足人們的需求,更多是對特色美味的追求。因此企業需要有相對應的應對措施,對于很多產品應該走出產大眾消費的路線。
如今很多餐飲企業都采用統一的中心廚房和物流配送站,僅僅是將火鍋底料和醬料等進行加工包裝,統一發貨到門店,門店根據操作守則里的步驟進行操作,將產品變成可直接食用的商品。在門店的操作有:凈菜加工、肉類加工、肉丸類加工、火鍋底料加工等等,既便于控制產品質量,有防止火鍋核心技術的流出。
今年來火鍋行業的投資力度十分大,連很多也爭相投資火鍋店。作為一個高增長的消費行業,火鍋被眾多投資者作為未來發展的潛力企業,擁有自己較強的吸金能力。因此,逐漸涌現的眾多火鍋連鎖店也給了眾多投資者更大的前景。
烹大師火鍋特色火鍋擁有一批團隊做品牌營銷策劃,加盟烹大師火鍋特色火鍋,支持多,盈利不錯保障。
1.有意投資兼具創業經驗
2.良好的地區網絡及市場認知
3.有成功的意志、勤奮及努力奮斗
4.能突出個人表現,特別是與人相處
5.積極參加培訓
6.有成功及曾參與品牌授權營運的經驗
7.認同公司的品牌、營運模式、產品
烹大師火鍋達人的地 方,一是火鍋蘸醬,二是鍋底,三是原料食材。烹大師火鍋達人的蘸醬的確十分特別,光是裝醬料的容器就吸引了不少人的眼球。