彭氏米線加盟詳情

彭氏米線項(xiàng)目介紹

彭氏朝建生于南通，立志于南通食品的發(fā)掘和南通文化的弘揚(yáng)。一次赴廣西途中，喜食桂林米線，頓覺(jué)美不勝收，與店主閑聊時(shí)，獲悉一美妙的故事。

相傳,在滇南蒙自南湖風(fēng)景區(qū),曲回的石橋延伸到湖心小島,島上有一個(gè)讀書(shū)人常去的亭子。有一位秀才常到島上亭子里讀書(shū),家中賢惠的妻子每天給他送飯。可是秀才常常因埋頭而誤了吃飯,秀才不忍心再讓妻子勞累將就冷飯涼菜。妻子看到眼里,疼在心里.這天,妻子燉了一只母雞.她用罐子裝好送到就回家干活了。過(guò)了半天,她去收拾碗筷,又見(jiàn)丈夫還在讀書(shū),飯菜一點(diǎn)都未動(dòng),準(zhǔn)備拿回去重新熱，當(dāng)她的手摸到罐時(shí),感到還燙乎乎的,即放肉燙熟,嘗鮮可口。妻子很高興疾為過(guò)橋?yàn)檎煞驌Q來(lái)米線,趁熱讓丈夫吃了。后來(lái), 丈夫高中狀元.經(jīng)過(guò)近百年的演變,過(guò)橋米線其做法，吃法都發(fā)生了變化,但云南人對(duì)過(guò)橋米線的情結(jié)沒(méi)有變,家庭和睦,功成名就。

彭氏早年走南闖北，品嘗過(guò)很多地方風(fēng)味小吃，秀才夫妻的愛(ài)情故事和誘人的米線深深吸引了他，決定把桂林米線 “ 過(guò)橋 ” 到家鄉(xiāng)南通，結(jié)合老家的飲食習(xí)慣，減少油膩，辛辣適度，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的探索研究，并廣讀營(yíng)養(yǎng)學(xué)書(shū)籍，終于形成自己的特色，并命名為 —— 彭氏米線。食客品嘗后，覺(jué)得味感獨(dú)特，價(jià)廉物美，當(dāng)?shù)睾枚嗬先私?jīng)常光顧品嘗，一位老人曾經(jīng)留下這樣的評(píng)價(jià)：吃一口米線滑爽解饑，喝一口湯水香辣饒舌。十年磨礪，幾經(jīng)周折，彭氏米線已經(jīng)成為南通。  

彭氏米線奉行 “ 以誠(chéng)為金，以信為本 ” 的經(jīng)營(yíng)理念，贏得了食客的信賴，四鄉(xiāng)八里及周邊的顧客聚之若婺。為了讓彭氏米線沖出南通走向全國(guó)，彭氏米線創(chuàng)始人彭朝建注冊(cè)了彭氏米線的標(biāo)志，讓彭氏米線在南通落地生根，并開(kāi)花結(jié)果。  

為了做大做強(qiáng)彭氏米線，目前全國(guó)性的招商已經(jīng)拉開(kāi)帷幕，加盟店實(shí)行的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一平面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一裝潢、統(tǒng)一貨源配備、統(tǒng)一作料味道的 “ 七統(tǒng)一 ” 。

彭氏米線項(xiàng)目分析

彭氏米線市場(chǎng)分析

彭氏米線加盟優(yōu)勢(shì)：

1 、出資少、收入可觀；

2 、老練的品牌、老練的系統(tǒng)；

3 、文明底蘊(yùn)濃郁；

4 、系列化配套產(chǎn)品；

5 、供給全面、規(guī)范的成功技巧；

6 、有競(jìng)賽優(yōu)勢(shì)的菜品；

7 、共同的人才訓(xùn)練系統(tǒng)；

彭氏米線加盟支持：

· 營(yíng)建支撐：選址規(guī)劃、商圈剖析、設(shè)計(jì)計(jì)劃、設(shè)備計(jì)劃、店堂規(guī)劃等。

· 營(yíng)運(yùn)支撐：可行性剖析、盈虧剖析、本錢(qián)操控、運(yùn)營(yíng)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)、營(yíng)運(yùn)問(wèn)題確診等。

· 訓(xùn)練支撐：招聘員工、辦理訓(xùn)練、禮儀效勞、事務(wù)提高、訓(xùn)練評(píng)價(jià)等。

· 物配支撐：菜品配送、服裝配送、質(zhì)料收購(gòu)、物品配送等。

· 產(chǎn)品支撐：總部由專(zhuān)門(mén)的技能人員進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、各種技能更新。

· 企劃支撐：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣揚(yáng)、促銷(xiāo)宣揚(yáng)、公關(guān)活動(dòng)等。

· 手冊(cè)支撐：文明手冊(cè)、財(cái)政手冊(cè)、人事手冊(cè)、廚房手冊(cè)、效勞手冊(cè)等。

· 督導(dǎo)支撐：以加盟店的各個(gè)運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查與評(píng)價(jià)，督導(dǎo)一切加盟店嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)方針，保護(hù)加盟店的良性開(kāi)展。

· 商場(chǎng)支撐：各加盟商擁有一個(gè)行政區(qū)域的運(yùn)營(yíng)權(quán)。

彭氏米線加盟條件

彭氏米線加盟條件

1 、要求加盟商擁有餐飲效勞業(yè)的運(yùn)營(yíng)認(rèn)識(shí)，酷愛(ài)餐飲業(yè)，觀察餐飲商場(chǎng)。

2 、要求加盟商能自備資金，也有必要在加盟店投入其資金；

3 、要求加盟商有實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)和辦理組織能力；

4 、加盟商對(duì)當(dāng)?shù)厣虉?chǎng)比較了解；

5 、加盟商的店面有必要經(jīng)過(guò)總部的評(píng)價(jià)；

6 、加盟商及加盟店情愿承受總部連鎖運(yùn)營(yíng)的辦理方式和效勞規(guī)范；認(rèn)同總部的企業(yè)價(jià)值、品牌優(yōu)勢(shì)及企業(yè)宗旨、文明；認(rèn)可加盟合同，恪守加盟合同的相關(guān)公約和附件。

7 、要求加盟商能和總部的步驟保持一致，對(duì)總部充溢信賴；

8 、加盟商有必要情愿參與總部擬定的訓(xùn)練項(xiàng)目。