便利店連鎖的客戶主如果青年,他們對新品特別敏銳。這類人是新消費時尚的追隨者和引領(lǐng)者。因此,便利店與提供商結(jié)成網(wǎng)盟,將平時經(jīng)營中采集的買家的消費習(xí)慣和興趣信息提供給提供商,一同研發(fā)買家有興趣的新品,這勢必成為便利店新的價值增長點,用革新精神開連鎖便利店!
1.產(chǎn)品管理中的品種革新
便利店不只銷售產(chǎn)品,還提供快遞服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、支付服務(wù)、打印復(fù)印服務(wù)等便民服務(wù)。同時還提供熱飲、茶葉蛋、關(guān)東煮等即食食品。多元化、便利化、進貨渠道廣是便利店不同于其他零售業(yè)態(tài)的要緊特點。
產(chǎn)品經(jīng)營要全方位實行分類管理。便利店產(chǎn)品類型少,陳列品牌小,周轉(zhuǎn)需要快,這就需要便利店在產(chǎn)品管理上全方位推進品類管理。第一要和提供商合作好,特別是知名品牌提供商。第二,整理Supply chain,促進提供商生產(chǎn)合適便利店的產(chǎn)品和服務(wù)。第三,要提升運用數(shù)據(jù)的能力,把運用數(shù)據(jù)的能力轉(zhuǎn)化為開發(fā)自主品牌商品的能力。第四,改變便利店公司采購職員的考核方法,全方位提高采購職員的采購能力。
2.讓更多客戶進店
女性無米之炊,人流量是門店銷售成功的首要條件。無人流,就沒銷售機會。怎么樣吸引客戶進店,成為營銷策劃中另一個要緊的考慮維度。一方面要借助一些小福利吸引客戶進店,譬如進店贈送禮物,進店抽獎,迅速積累人氣,打造好的營銷環(huán)境;其次,加大職員攔截,分發(fā)DM單頁的營銷員不只要讓客戶知道營銷信息,還要主動邀請客戶進店。
3.讓每一個進店的人都買
把來就送、來就抽如此的免費活動升級為買就送、買就抽,當(dāng)你的活動非常吸引人的時候,你總能刺激不想買的顧客下單。購物抽獎是最常見的活動,由于它是隨機的,能激起客戶的賭博心理去試試看看。在這種環(huán)境下,非常難不付出!
4.讓進店的客戶目前就買
優(yōu)惠活動中遇見的另一個挑戰(zhàn)是,進店的客戶都持懷疑和觀望態(tài)度,無人想先下單。面對這樣的情況大家該如何解決?“限時搶購”、“天天20大好禮搶購”、“熱門特價限價”三大活動,能讓客戶搶著掏錢買!
5.讓進店的客戶多買
顧客原本計劃只購買一種商品。你能找到讓客戶買更多東西的辦法嗎?“第二件半價”打折對這種問題很有效。另外,“加1元送禮物”的辦法成效很好。每一個人都貪小實惠。1元錢的本錢可以換一份禮物。為何不呢?
6.讓不買的客戶停留更久
在店內(nèi)安排一些游戲活動,或者免費品鑒,可以增加客戶的停留時間。店家可以使用大轉(zhuǎn)盤的抽獎方法,讓一些不買的客戶開始看,給玩好盤的人提建議,場面一下子就熱鬧起來。圍觀的人越多,大伙在店里待的時間就越長,娛樂的年代已經(jīng)到來,是時候給商店增添一點歡笑了。
7.讓買過的顧客帶人來買
對于老顧客的推廣,大家做了什么工作?說到老顧客的介紹,這是一個非常大的話題。老顧客檔案的管理,會員制營銷,情感推廣,數(shù)據(jù)庫推廣,各種CRM都將提上日程。攜帶老顧客和新顧客來大家店消費,假如只不過送一份禮物,顯然只不過局限于顧客狀況管理。能否以營銷的形式促進老顧客的推薦,也是便利店老板需要考慮的問題。
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