鮮花消費興起于20世紀80年代中期,早期多集中在會議、結婚宴會、節(jié)假日禮品等需要場景,伴隨大家生活水平的顯著提升,鮮花消費場景也變得愈發(fā)多樣化,平時鮮花開始興起,為鮮花行業(yè)注入新生命。
但年代向前走,而新事物的出現(xiàn)多因舊事物已跟不上年代節(jié)奏或是存在很多問題,傳統(tǒng)鮮花行業(yè)也不例外,很多弊病開始暴露。
上下游弊病顯著,傳統(tǒng)鮮花行業(yè)問題不少因為模式上的弊病,傳統(tǒng)鮮花行業(yè)依舊存在很多問題,主要有以下幾個方面。
其一,種植上因氣候等問題花農生產力有限,沒形成規(guī)模化生產運作。
因鮮花品類繁多,種植時對土壤、溫度、濕度等有不同程度的需要,所以鮮花種植培育容易遭到季節(jié)等環(huán)境原因的影響,產量和品質不穩(wěn)定。
且傳統(tǒng)鮮花產業(yè)運作模式中,中間環(huán)節(jié)繁多,致使供需雙方信息不暢通,上游花農等種植戶在種植上有條件限制,生產力有限,很難形成肯定的生產規(guī)模,甚至不少是分散種植。
其二,運輸上因鮮花易受損,在包裝和層層運輸過程中鮮花耗損率過高。
現(xiàn)在國內鮮切花主產地在云南,而鮮花消費市場主要集中在北上廣深等一二線城市,因為地理原因,物流運輸是需要的過程。
鮮花保鮮周期短且極易折損,因而在鮮花運輸上勢必有著極高的需要。
傳統(tǒng)鮮花運輸有陸運和航運兩種方法,陸運物流計費多以體積和包裝計費,為節(jié)省本錢不少花農采取擠壓式包裝鮮花,運輸耗損率超越30%,航空運輸?shù)膿p耗率亦有15%,運輸過程高損耗一直是傳統(tǒng)鮮花范圍的一大痛點。
其三,線下花店商品單1、缺設計感、供需上都不能滿足消費需要,價格上層層流轉加價偏高。
因為傳統(tǒng)線下花店較為分散,規(guī)模小,鮮花類型少,包裝單一缺少設計感沒辦法滿足用戶多樣化需要,且主要以節(jié)假日、婚慶活動等禮品性、功能性鮮花為主,因而拿貨偏守舊,節(jié)日時多,平常少導致供需不平衡。
除此之外,鮮花最后到用戶手中時,已歷經運輸、一級市場、二級市場、實體花店、配送等多個中間環(huán)節(jié),在層層流轉間鮮花已被多級加價,因而傳統(tǒng)鮮花的消費偏高,用戶所獲商品不盡如人意。
可見上下游弊病顯著,不利于產業(yè)持續(xù)健康進步,傳統(tǒng)鮮花產業(yè)運作模式亟待變革。
伴隨網(wǎng)絡的不斷進步進步,電子商務愈來愈火熱,鮮花電子商務也應年代而生,推進著鮮花行業(yè)變革。
物流賦能,鮮花電子商務多維度引領傳統(tǒng)鮮花行業(yè)變革傳統(tǒng)鮮花行業(yè)在經過初始期、進步期、黃金期、緩沖期后因自己存在的很多問題與應年代需要漸漸步入變革期。
一是因為傳統(tǒng)鮮花行業(yè)上下游弊病顯著,整體運營存在很多問題亟待變革;二是網(wǎng)絡的進步改變著大家的消費習慣,已不再局限于線下線下門店,且大家生活質量的不斷提升,中產階級愈加壯大,愈發(fā)重視生活品質,對于鮮花的需要已不再局限于禮物等形式,多了一分愉悅我們的成分,因而平時鮮花需要增加,鮮花訂閱模式開始興起。
鮮花電子商務入局鮮花行業(yè),為傳統(tǒng)鮮花行業(yè)存在的很多問題帶來了可參考的解決方法。
艾瑞咨詢《2017Q1中國鮮花市場研究報告》顯示,鮮花電子商務在2016年的市場規(guī)模達到了168.8億,2019年預計市場規(guī)模能突破600億元,可見鮮花電子商務前途遠大。
在網(wǎng)絡加持下,鮮花電子商務開始借助自己的物流、Supply chain等優(yōu)勢賦能傳統(tǒng)鮮花模式,幫助其改革。
1、降損以拉低本錢,保障鮮花品質降損的重點在物流環(huán)節(jié),而物流的包裝、設施的不足都可能引起鮮花的額外損耗。
所以鮮花電子商務基于降損的考慮開始研制一些有效降損的包裝。
如Flowerplus花加為減少物理損耗,創(chuàng)造了環(huán)保周轉箱。
以此種周轉箱裝載鮮花,一來周轉箱承壓可將鮮花整體的物理損傷降到零,而傳統(tǒng)的鮮花裝載是用紙箱裝載的,會讓鮮花承壓,損耗大。
二來周轉箱不只可折疊用便捷,還可反復借助,如此便節(jié)省了紙箱式的耗材本錢,為公司節(jié)省開支,并且更為環(huán)保,契合國家主張的環(huán)保理念。
這種環(huán)保周轉箱不只保障了鮮花品質,還能節(jié)省本錢,意味著盈利空間也會擴大。
而花加獨立研發(fā)制造的此種既環(huán)保又好用的周轉箱在一定量上打破了鮮花運輸?shù)慕祿p魔咒,大規(guī)模地借助后,也推進了傳統(tǒng)鮮花行業(yè)的進步,向更低的損耗率更進一步。
2、軟硬件基建健全,一站式的Supply chain,精確把控全程除去在降損方面的貢獻外,鮮花電子商務通過物流和Supply chain等也在為傳統(tǒng)行業(yè)達成全方位賦能。
如Flowerplus花加使用低溫冷藏運輸方法,由產地經過干線運輸至分布在全國的鮮花加工基地,再從基地分撥至各大快遞配送站點,最后配送至買家手中。
無論是預冷處置、低溫運輸、存儲、加工時嚴格精確的溫度控制,還是生產、運輸、加工效率的嚴格需要,花加都完整把控著鮮花Supply chain,如此既保障了鮮花品質,也提高了鮮花的前期配送效率。
另外在軟硬件上,鮮花電子商務的物流系統(tǒng)和物流設施都在不斷升級。
如Flowerplus花加的七大鮮花加工基地,為了在技術上推行改革,引進了荷蘭一流的半智能化生產線,還有沃爾沃15米高配冷藏運輸車與防震測試儀等。
如此的一站式全程冷鏈運輸讓物流周期更短,而軟硬件設施保障讓鮮花受損程度更小甚至可為零,可謂完勝傳統(tǒng)鮮花行業(yè)模式。
3、物流精細化布局,終端服務更健全最后一公里一直是物時尚業(yè)的痛點,而鮮花電子商務們在配送點上的布局也愈加健全。
以花加為例,其鮮花直采預冷處置裝箱后便直接配送到相應的全國七大加工基地,與快遞公司深度對接,獲得其配送半徑和地理圍欄,進行最佳路由分配,將鮮花訂單直送到離用戶近期的快遞公司站點,避開了快遞公司分撥中心,以降低裝卸搬運次數(shù),盡量減少鮮花損耗。
據(jù)了解一般顧客從下單到收到鮮花的時間低于36小時。
正是鮮花電子商務通過健全軟硬件基建、終端服務,提升物流效率,來完備一站式Supply chain,以此減少每個環(huán)節(jié)上或許會對鮮花導致?lián)p耗的概率,才能讓用戶更快地收到完好無缺的鮮花。
可以看出,鮮花電子商務正在引領傳統(tǒng)鮮花行業(yè)走向變革。
模式變革,鮮花行業(yè)走向信息化、國際化無論是從降損手段上、鮮花品類與設計美感上還是健全的冷鏈物流體系上,以Flowerplus花加為代表的鮮花電子商務都在為傳統(tǒng)鮮花行業(yè)怎么樣改革進步指明方向。
特殊的賦能模式可以獲得這樣成就,其實也在表明鮮花電子商務的將來發(fā)展勢頭。
其一,新模式開發(fā)將成鮮花電子商務破局重點。
伴隨鮮花市場的不斷增長,將來將會出現(xiàn)更多鮮花電子商務的新模式,并推進鮮花電子商務走向多元模式年代。
這樣前Flowerplus花加與同道大叔合作的星座花系列,F(xiàn)lowerplus花加與黃曉明個人時裝品牌M-77的合作,野獸派與劉濤互動星月圣誕節(jié)夢直播間現(xiàn)場等。
可以看出,通過鮮花+IP的模式,也能充分賦能鮮花的推廣層級。
再如以平時鮮花訂閱為消費場景的Flowerplus花加,花點時間等,采取一周一送,1月四次的配送頻率,并不斷革新花品設計,取悅用戶,以滿足其不斷升級的消費需要。
將來,鮮花電子商務可能會嘗試更多訂閱模式的變種,這類模式的探索也將為鮮花電子商務的用戶帶來更多新奇的體驗,從而進一步推進整個市場供應求購水平的進步。
在產業(yè)鏈和Supply chain布局上,以Flowerplus花加等平時鮮花電子商務使用的花田直采、冷鏈物流運輸模式為基礎,將來因為花田布局的泛地區(qū)化,花加將擴大現(xiàn)有國外農場的合作,形成全球視角的Supply chain新模式。
其二,鞏固一站式物流服務基礎,使Supply chain不斷更新。
2017已被概念為新零售元年,線上線下聯(lián)運再配合現(xiàn)代物流已然是每個零售行業(yè)風向標。
就Flowerplus花加來看,從用戶下單到訂單最后送至用戶手中,在物流賦能下將整個過程形成閉環(huán),而花加在全程把控上也確保了用戶能感覺到最好的體驗成效。
可見,F(xiàn)lowerplus花加在花品把控、優(yōu)質服務等方面的優(yōu)勢為鮮花電子商務的將來走向引導了方向。
做好一站式優(yōu)質物流服務,為鮮花電子商務平臺往后拓展線下線下門店鋪路,以便更好的健全線上線下聯(lián)運的鮮花零售生態(tài)。
綜合來看,以Flowerplus花加為代表的鮮花電子商務平臺的物流+模式,其冷鏈物流的完備程度與一站式Supply chain不只能幫助傳統(tǒng)鮮花行業(yè)解決鮮花易受損、配送效率底下等痛點,且在品控與服務等方面的優(yōu)勢也值得參考和借鑒。
將來,在這類頭部鮮花電子商務的領導下,新技術和新設施將不斷融入到Supply chain中,鮮花零售生態(tài)也將得到不斷健全,從而為整個鮮花行業(yè)注入更多的生命力,并推進整個鮮花行業(yè)走向信息化、國際化。